Beaucoup
de gens me demandent ce qui va me manquer le plus de Londres. Question toujours
un peu touchée, car ceux qui ont
suivi mes aventures sur Vanessa à Londres au cours des deux dernières années on
sûrement remarqué que j'ai aimé les occasions que Londres m'a offertes plutôt
que la ville en soi.
Il
reste que j'avais trouvé un refuge à Londres, une deuxième maison ou plus
communément appelé un local.
Mais, contrairement aux Anglais, mon local n'était pas un pub, mais bien un café.
Un café scandinave de surcroît, le Scandinavian Kitchen. Je suis allée
en Scandinavie en 2006 et j'ai eu le coup foudre, plus particulièrement encore
pour la Suède et Stockholm, je me sentais comme à la maison. Ce n'est donc pas
étonnant que je m'y sente si bien.
Scandinavian
Kitchen, ou simplement Scandi pour les intimes, c'est plus qu'un café, c'est
aussi une épicerie où l'on trouve plein de produits scandinaves, que ce soit du
hareng saumuré, de la confiture d'airelle, des bonbons à la réglisse noire ou du
cidre fraise-lime. Donc, lorsqu'on sirote le meilleur chocolat chaud au monde
avec n'importe lequel des merveilleux gâteaux cuits sur place, on a l'impression
d'être assise dans un garde-manger, alors quoi de plus réconfortant que de la
bouffe. Disons aussi que la décoration avec des panneaux routiers de traverse
d'orignal ajoute à la touche réconfortante, pas que je voyais beaucoup
d'orignaux à Montréal, mais ça restait un point commun avec la maison.
Ce
qui fait aussi de Scandi une place réconfortante, c'est le service. J'ai
rarement vu des employés aussi motivés, souriants et même affectueux, car oui si
vous avez votre Loyaltea Card (ces Scandinaves sont amateurs de jeux
de mots, à voir ici!) vous aurez droit à un café
gratuit après avoir accumulé 10 estampes, mais à votre 5e café vous avez droit à
un câlin. Je vous jure, et si comme moi vous êtes rendue une habituée de la
place, pas besoin d'attendre votre 5e estampe pour avoir des câlins.
Je
ne cherchais pas à remplacer l'irremplaçable quand j'ai découvert qu'il y avait
un café norvégien à Montréal. Je savais que ce ne serait pas la même chose, mais
je ne pensais pas être autant déçue. Le Café
Ellefsen n'a de scandinave que
le nom et le menu, le reste cela pourrait être n'importe quel café de Montréal.
J'ai été surprise par les prix, menu du jour à 28$ c'est un peu hors de prix à
mon avis pour ce genre de cuisine. Dans les options plus abordables, il y avait
la soupe et les boulettes norvégiennes. La soupe était plus que fade, quand tu
dis que c'est les oignons verts décoratifs qui donnent du goût... Je n'ai pas
goûté les boulettes, mais selon l'opinion de mes compagnons, elles semblaient
correctes sans plus. Le café est loin de chez moi, donc c'est sûr que je ne
ferais pas de détour pour y retourner. Selon ma copine experte en resto, le café
aurait changé de proprio et c'est ce qui aurait amené cette fluctuation des
prix. Dommage, il y avait du potentiel...
En
attendant, Sebastian et Anna, je m'ennuie de vous, beaucoup!
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